隨著經濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的安全問題；在不斷出現食品安全問題的現狀下，基于本標準建立食品安全管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果，向社會證實其控制食品安全危害的能力，持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產品，使組織將其食品安全要求與其經營目的有機地統(tǒng)一，滿足顧客對食品安全要求。促使ISO22000食品安全管理體系要求標準的產生。

        ISO22000是由GFSI認可的國際標準，采用了ISO9000標準體系結構,ISO22000定義了食品安全管理體系的要求，該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規(guī)模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商，動物飼料生產廠商，食品生產廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商，物流供應商，包裝材料供應廠商，農業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商，涉及食品的服務供應商和餐廳。從“農場到餐桌”這個食品鏈中的所有組織。修訂后的標準ISO 22000：2018于2018年6月19日起實施。所有被認證過的企業(yè)需要在2021年6月29日前完成ISO22000：2018版標準的認證，否則現有證書將取消和撤銷其證書。