FSMA即《食品安全現代法案》，是由美國食品藥品監督管理局（FDA）所頒布的一系列法規。該法規適用于產品在美國銷售的食品制造、加工和包裝、儲存人類食品和動物食品的食品企業，包括美國國內企業和其它國家和地區的企業。FSMA認證即是以FSMA法規和FDA其它相應法規作為審核依據。
FSMA認證
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什么是FSMA?
FDA食品安全現代化法案（FSMA）旨在建立問責制機制，以主動識別和控制美國的食品供應中的食品安全風險。 同時，FSMA還尋求通過第三方認證和外國供應商驗證計劃（FSVP）為進口食品提供更高的安全保障。
FSMA與FDA驗廠檢查有何不同？
食品安全現代化法案（FSMA）是FDA的法律法規。FDA（美國食品和藥物管理局）是負責執法的政府機構。FDA進行檢查以驗證是否符合法規。FDA強制執行FSMA法規以及FSMA之前的其他FDA法規，例如食品，藥品和化妝品法案（FD＆C法案）和其他FDA法規。
FSMA認證審核內容
FSMA117
《現行良好操作規范，危害分析及基于風險的人類食品預防控制》法規，簡稱為《人類食品預防控制措施》法規，發布于2015年9月17日，2018年9月17日全面執行，其旨在確保在美國境內銷售的人類食品的生產、加工、包裝、儲存的安全。是整合GMP與HACCP要求。
FSMA111
美國聯邦法規,是現行膳食補充劑制造、包裝、標識及儲存管理規范，該法規于2006年12月生效，適用于膳食補充劑的制造、包裝、標識或儲存的對象，也包括膳食補充劑的包裝或貼簽的對象，及膳食補充劑進口到美國的任何一個洲或美國境內、哥倫比亞特區或波多黎各聯邦。關于儲存膳食補充劑中的......
FSMA507
FSMA即《食品安全現代法案》，是由美國食品藥品監督管理局（FDA）所頒布的一系列法規507（動物食品預防性控制）法規適用于在美國消費的動物飼料或寵物食品生產企業。企業可參照FSPCA培訓教材中案例四，制定動物食品的食品安全計劃。
什么是FSMA認證
為什么要做FSMA認證
FSMA第三方認證項目有兩種用途。一是幫助進口商加入自愿性資格進口商項目。加入VQIP的進口商可享受進口食品快速通關、降低抽樣檢測頻率、快速檢測、自由選擇取樣地點等優惠。前提是這些進口食品來自獲FSMA合規性認證的食品企業。同時，申請VQIP的進口商必須向FDA繳納一定費用。根據FDA預測，VQIP啟動首年約有200家進口商可能申請加入該項目，尤其是新鮮易腐食品的進口商。
FSMA第三方認證項目的另一用途是：當FDA鎖定高風險進口食品強制索要食品安全認證時，FSMA合規性認證可以幫助食品企業“解鎖”，確保其產品繼續進入美國市場大門。不過FDA表示：強制索要認證并不是美國進口食品監管的“常規武器”，只有出現較高風險的特定情況時才會采取這一措施。
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